Demeter e.V. | Vielfalt einer starken Gemeinschaft: Bio-Lebensmittel aus ökologischer Agrarkultur

Vortrag von Janos Wack

via Demeter e.V. https://www.youtube.com/watch?v=7tpKQzHpA3s

Since 2024, the Biodynamic Wine Fair at the Old Postlager in Mainz has been the central meeting point for wine experts, vintners, and industry professionals. Discover the world of biodynamic viticulture and outstanding wines crafted through sustainable and respectful cultivation methods. Look forward to inspiring conversations with renowned winemakers and wine specialists. Learn more about the principles of biodynamic farming – and be inspired by a holistic, sustainable philosophy.

via Demeter e.V. https://www.youtube.com/watch?v=SLAupEki0to

Die Biodynamische Weinmesse im Alten Postlager in Mainz ist seit 2024 der zentrale Treffpunkt für Weinexpert:innen, Winzer:innen und Fachleute der Branche. Entdecken Sie die Welt des biodynamischen Weinbaus und herausragender Weine, die auf der Grundlage nachhaltiger und respektvoller Anbaumethoden entstehen. Freuen Sie sich auf inspirierende Gespräche mit renommierten Winzer:innen und Weinexpert:innen. Erfahren Sie mehr über die Prinzipien des biodynamischen Anbaus – und lassen Sie sich von einer ganzheitlichen, nachhaltigen Philosophie begeistern.Mehr Informationen unter: http://www.demeter.de/biodynamicwinefair

via Demeter e.V. https://www.youtube.com/watch?v=wd6Kd_U9luo

Die Biodynamische Weinmesse im Alten Postlager in Mainz ist seit 2024 der zentrale Treffpunkt für Weinexpert:innen, Winzer:innen und Fachleute der Branche. Entdecken Sie die Welt des biodynamischen Weinbaus und herausragender Weine, die auf der Grundlage nachhaltiger und respektvoller Anbaumethoden entstehen. Freuen Sie sich auf inspirierende Gespräche mit renommierten Winzer:innen und Weinexpert:innen. Erfahren Sie mehr über die Prinzipien des biodynamischen Anbaus – und lassen Sie sich von einer ganzheitlichen, nachhaltigen Philosophie begeistern.

via Demeter e.V. https://www.youtube.com/watch?v=aiz2I0FXqck

Die Biodynamische Weinmesse im Alten Postlager in Mainz ist seit 2024 der zentrale Treffpunkt für Weinexpert:innen, Winzer:innen und Fachleute der Branche. Entdecken Sie die Welt des biodynamischen Weinbaus und herausragender Weine, die auf der Grundlage nachhaltiger und respektvoller Anbaumethoden entstehen. Freuen Sie sich auf inspirierende Gespräche mit renommierten Winzer:innen und Weinexpert:innen. Erfahren Sie mehr über die Prinzipien des biodynamischen Anbaus – und lassen Sie sich von einer ganzheitlichen, nachhaltigen Philosophie begeistern.

via Demeter e.V. https://www.youtube.com/watch?v=-4BQQ6MG-QU

Das gemeinsame Frühstück hat bei der Demeter-Gärtnerei Piluweri im Markgräflerland Tradition. Hier kommen alle Mitarbeiter:innen aus den verschiedenen Teams zusammen – auch diejenigen, die nur bis zur Mittagspause arbeiten. Eine halbe Stunde Zeit zum Durchatmen und für persönlichen Austausch. Oft entstehen genau hier gute Ideen und auch gute Laune. Feste Pausenzeiten für Frühstück und Mittag bringen Struktur in den Tag – besonders bei der körperlichen Arbeit wissen die Gärtner:innen das sehr zu schätzen, denn sie spüren, wie gut es ihnen tut. Neulich wurde beim Frühstück groß aufgetischt: Es gab eine Verkostung der eigenen Piluweri-Feinkost-Produkte. Stolze 17 Varianten an Eingemachtem umfasst das Sortiment inzwischen. Von Gurken- und Chilirelish zu Sellerieaufstrich und Quittenmus.Lange hat die Gärtnerei überlegt, was sie mit ihren Ernteüberschüssen machen könnte. Denn ausgerechnet dann, wenn die meisten Menschen in den Urlaub fahren, ist die Tomaten- und Gurkenernte auf ihrem Höhepunkt. So kam die Idee, das Gemüse einzukochen. Die Herausforderung dabei: Plötzlich muss alles ganz schnell gehen, damit das Gemüse frisch ins Glas kommt. Piluweri hat in der Region eine Feinkostmanufaktur als Partner gefunden, die auch spontan ihre Überschüsse verwertet und mit viel Erfindergeist jedes Jahr neue Kreationen abschmeckt. Das i-Tüpfelchen der Piluweri-Kollektion sind kunstvoll gestaltete Etiketten – liebevoll von Gärtner:innen gezeichnet, mit Porträts ihrer pflanzlichen Schützlinge von Aubergine bis Kümmel. Piluweri ist eine Demeter-Gärtnerei mitten im Markgräflerland, mit eigenem Lieferbetrieb und Jungpflanzenanzucht. Über 80 Menschen arbeiten dort und bauen fast 70 verschiedene Gemüsearten an. Ihr Gemüse und das Eingemachte sind mit der wöchentlichen Gemüse-Kiste oder in Bioläden und Restaurants in der Region erhältlich.

via Demeter e.V. https://www.youtube.com/watch?v=2HoYvw7Ppg0

via Demeter e.V. https://www.youtube.com/watch?v=-R1LgdRtfZI

In diesem kurzen Video stellen wir dir alle Kampagnenelemente vor, erklären ihre Anwendung und zeigen dir, wie du ganz einfach mitmachen kannst.

via Demeter e.V. https://www.youtube.com/watch?v=2JhI3LPp4pI

via Demeter e.V. https://www.youtube.com/watch?v=jB4OAPQih3g

via Demeter e.V. https://www.youtube.com/watch?v=4BIkRD4qiAs

via Demeter e.V. https://www.youtube.com/watch?v=m2yOpj0p8yQ

In diesem Film wird erklärt, wie Sie einen Zugang für den geschlossenen Bereich BFDI-Produktdatenbank erhalten und auf dem Marketplace eine Anzeige für ein Gesuch / Angebot schalten können.

via Demeter e.V. https://www.youtube.com/watch?v=KcHJUw6Nbac

In diesem Film wird erklärt, wie Sie einen Zugang für den geschlossenen Bereich BFDI-Produktdatenbank erhalten und auf dem Marketplace eine Anzeige für ein Gesuch / Angebot schalten können.

via Demeter e.V. https://www.youtube.com/watch?v=hiyqEr_RHns